イオンでそこそこ力を入れて頑張っているワイン、プダ。このシリーズで何をいちばん飲みたいか？と自問自答した結果が今日のシラーズ・カベルネ（ブレンド）だ。前に書いているレビューはこちら。
- SMOOTH （なかなか他では書かない表現だ）
- 味の濃さでいけば、ミディアムボディ
- アルコール度数は13％ （すこし高めか）
- 輸入はコルドンヴェール
- 添加物が若干多め（保存料／ソルビン酸がプラスされてる）
キャッチコピーは小さめ・ひかえめにある。
ブラックカラントやブラックベリーのアロマに僅かにバニラ香を感じます。やわらかに丸みのある味わいで、辛味のある料理や果実味のデザート良く合います。
何か矛盾するフレーズ？が裏の文面にあった。「辛味ある料理」と「果実のデザート」って、基本的に共存しないよ。
独断と偏見
購入はイオン系列のみ販売じゃない？ 580円。
メインは豚肉とポテト細切りいため、とともにリピートレビューだ。
参考までに、そこそこ甘み強めのメルロー 、カネパとともに飲んでみる。
VS カネパ・メルロー
結果は、プダに対して案外カネパ／メルロー もいける。というところか。
ぶた肉醤油味のメイン、塩っぱい濃さに対して、プダ／シラーズカベルネのやさしさが滲みるわ。
プダのしばらく飲んでいなかった、甘渋さ。日本人ならば、このシラーズブレンドの甘さはわかるはず。この辺のカギはどの「お米」を食べてきた？という舌感覚の作られ方にもよって違う気がする。
■自分の幼少エリアは、
圧倒的なコシヒカリ系のもっちり米。特徴は、水分の多さと含まれる「甘み」、当然炊き上がりは、ふっくら。 → ファーストインパクトで決まる
■対して妻の郷里である関西では、
シャッキリ米がすべて。べとついた米なんて食べられない、と言うほど「噛めば噛むほど味が出る」系の一粒ひとつぶが立っている米が好き。→ あとから味はやってくる
好みの差は、この「お米」食感からくる。甘みの感じかたなのか？
対決 まとめ
ここはプダのWIN。
- トータルバランス プダ ＞ カネパ・メルロー
- 味のインパクト プダ ＞ カネパ・メルロー
- 濃さの深み プダ ＞ カネパ・メルロー
- コスパ プダ ＜ カネパ・メルロー
普通に和食や中華で塩・醤油味でたべるなら、甘いふっくら系のお米が好きか、年をとって辛さ渋さが苦手になったなら、プダのシラーズカベルネという選択は多いに残る。
