こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。今日も飲んでますか？
４連休の2日目、昨日は奥深いウンブリア・メルローの進化を堪能しました。これは間違いない美味しさです。（今日も飲み比べてますので、後半で詳しく）
オリンピックですか‥。外で飲みながらワイワイしながら熱狂の中で見たかった、それだけです。
TVの前では興奮度は冷める一方ですが、それも、家飲みで解消！しますか。
期待感あるブルガリアワインです。
ロゴダジ LOGODAJ Cabernet Sauvignon Cabernet Franc & Merlot
何気にひさしぶりに覗いたスーパー・リンコスで見つけました。限界値 895円（税別／984円税込）のワインです。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「ロゴダジ」を買おうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
グラスに注いでみると重たく光ります。見た目的には大丈夫そうです。
■ワインオクターブ論的には
3/4オクターブ＋３LO
初めて出ました。甘さ３度！
濃さ、というより味わいある「甘味」は素晴らしいです。
その理由
ラベル裏の解説文は簡素です。首にかけられた、POPは饒舌でした。
『深いルビー色で、熟した果実のふくよかな香りが魅力です。口当たりはやさしく、タンニンがしっかりした飲みごたえのあるワインです」
- 原産国 ブルガリア
- フルボディ
- 2016年
- アルコール度 14％（しっかり濃いめ）
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 三菱食品
単独飲みのインプレッション VS ウンブリア・メルロー
色 普通に濃い色です。沈む色も含みながらも、光を当てるとルビー色に輝きます。
熟度 瓶内でこれ以上の熟成はありません。葡萄のMIXされた奥深い味わいを感じます
ブルガリアワインのこれまでの印象はパワフル。
ドメーヌ・ボヤール／CS にしてもしかり。少し繊細さに欠けることはあっても十分にそのボリューム感で飲む方を圧倒していきます。
今回の、ロゴダジはそのイメージをひっくり返します。CSとCF、メルローという３種の葡萄品種の掛け合わせ／ブレンドワインです。珍しくないですか？
伝統重んじるフランスワインならばともかく、ブルガリアワインでそこまでしますかね〜。気合いは買って、飲むと「甘さ」がとにかくパワフルでした！
それがシラーっぽさの甘味とは違う、枯葉のタンニンを奥に感じる「異世界の甘さ」。これが、カベルネ・フラン✖️CS✖️メルローのマジックですか？
アルコール度の高さからくる、濃さは感じません。カベルネ・ソーヴィニヨンっぽさも、私には感じられません。
渋みと甘味と果実が混じった味と香り。
とにかく飲みやすい。奥行きとバラエティに富んだ赤ワインですね。
本日のメインは、豚肉の甘辛味でした。醤油が強めに入ったので、濃い味が苦手な妻には「いいお味だけど、少し重い」とクレームが入ってしまいました。会社が休みで一緒に食卓を囲んだ、長女の味覚に合わせる（濃い味好き）と、病み上がりの妻には合わない‥。 味付けは難しい。悩むところです。
ロゴダジには素敵な取り合わせでした。試飲なのに自然と半分まで開けてしまった、ことが美味しさの「証し」です。
VS ウンブリア・メルローと飲み比べました。
グラスの色目は同等の濃さです。ウンブリア・メルローの濃さへの「虚い」はゆっくりと、でもバランスを失うことなく、酸素と交わって深い味に昇格しました。
甘さとの比較は難しいですね。
「濃い」か「甘い」か。
複雑さは勝負の比較対象にはなってません。残念ながらコスパで評価されると、ブルガリアの使命を背負った
ロゴダジの負けです。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆☆★★ 3つ 濃い甘は魅力的です。値段さえ安ければもっといい
味の濃さ度 ☆☆☆★★ ３つ 甘いシラーズ好きならと全く抵抗なく飲めます
食べ合わせ ☆☆☆☆★ ４つ 和の酒やみりんの味付けに合いました
星の数は計10個 895円÷ 10＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度89.5円。 コスパだけで魅力を測ると、ここは少し落ちます。
初心者へのおすすめ度 ： 女子には飲みやすさが無敵でしょう ５点満点で4.5点のオススメ。
