こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
南風が強い日は、花粉多く飛んでいます。皆様ご注意ください。目がかゆくてしんどい。
おなじみのヤオコーで、直輸入３割引き、という特価ワインを飲んでみました。
シャトー・プティ・ムーラン Chateau petit Moulin Rouge
フランスワイン・ボルドーが割引されて896円（税別／985円税込） です。この値段でギリ買う気になる感じです。さてリアルなレビューは‥
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「シャトー・プティ・ムーラン」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
少し独特な風味があります。ブレンドの中でフランが強いのかな？
■ワインオクターブ論的には
半オクターブ＋2Hi
辛さは十分です。
その理由
日本語の説明書きがないのでググってみました。2017年モノは、vinica にあります。ブドウ品種は、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフランのブレンドと出てます。同ブランドのブラン（白）のほうがWEBでは多いので、白の方がやはり親しみやすいのかしら？
- 原産国 フランス ボルドー
- 定温コンテナ輸入
- 2019年
- アルコール度 13%
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 小川貿易
単独飲みのインプレッション VSシャトー・ド・コール・ブジョー
色 仏ワインのシャトー・ド・コール・ブジョーとほぼ同じ、のフツウの輝き
熟度 まだ味が硬いです
仏ワインをシャトー・ド・コール・ブジョーに続いて意識して飲みました。
ブジョーは開栓から時間が経つと結構「いい方」に変わりました。メルローのおいしさが、主張してきていい感じです。
一方、今日の主役である「シャトー・プティ・ムーラン」はというと！
フランの香りが、どうしても受け付けません。何かもわっとした樽スモーキー感が、どうも昔から好きになれません。これはわたしだけでしょうか？
またタンニンも辛めで、フランの味と混じるとより渋みを感じがちです。カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味をもっと出してくれればいいのに‥と勝手に考えてしまいます。ただ辛いだけ。若めで硬いし。
メインは、豚ロースとキャベツの蒸しです。和風に日本酒と塩だけで味をキメてる料理です。和が強いので先にブルーチーズと合わせてみましたが、あまりピッタリはきません。料理とも互いが高め合う関係にもならず、おとなしいディナーとなりました。
対決は、ボルドーのリアルワンコイン、シャトー・ド・コール・ブジョー。時間が経って本当に良くなりました。厚みはおなじくらいなのに、メルローの風味と味が優しい。これは、プティ・ムーランの負けです。
（以下囲み記事は、3月8日改稿）
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆★★★★ 1つ 値段はっているのに、これはリピートありません
味の濃さ度 ☆☆★★★ 2つ しかもフランの味では濃さも感じません
食べ合わせ ☆★★★★ 1つ ブルーチーズにFITしない仏ワインはひさしぶり
星の数は計4個 896円÷4＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度 224円。 思いっきり好みの差が、厳しいコスパ数字にあらわれました
初心者へのおすすめ度 ： これ初心者にもキツいはずです ５点満点で１点のオススメ。
