チキンオーブン焼き

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ルカラン カベルネ・ソーヴィニヨン この巡り合わせに感謝したい

こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。何か忙しくなりそうな雰囲気がでてきました。散髪に近所に行こう、と思って水、木とトライしてみるものの24人待ち!とか言われるとその場で「いいです」と断念しますよね〜。本日も朝から外で並...
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シャトー・パスケ 2018 ワンコイン・ボルドーの小悪魔ワイン

こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。ツイていないDAY。一気にきました。足の指はケガするわ、仕事は進まず、課題の返事は帰ってきません。このよろしくない流れを、ワインで取り戻せるか?または悪い流れに乗ってしまうのか?少し...
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プリンチペ・ディ・グラナテイ ネロ・ターヴォラ わかりやすい飲みやすさ

こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。今日の夜は少し涼しいです。やっと‥と思いきや週末はともかく来週はまだまだ暑い日が続きそうです。少し甘美なワインのせいで、少し量を飲みすぎました。イタリアのオーガニックワインです。プリ...
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シャトー・ラジャール 2017 たのもしくもあり 外す不安もあり

こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。少し飲みすぎてます。PCの前にくるのがやっとの、状態ですがめげずに更新します。今日はフランスワインをしつこく紹介します。シャトー・ラジャール 2017 Chateau Lajarre...
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ハーディズ スタンプ カベルネ・メルロー 飲み忘れてました

こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。昨日から失念しました。これだけ持ち上げておいて、何と、ハーディズのカベルネ・メルローを飲んでいませんでした!ごめんなさい。もしかして‥と思い念のため画像だけは残してあります。以前に飲ん...
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料理に合わせる 500円赤ワインはどれになる?

こんばんわ。家飲み歴は数十年、自称ワインコスパ二ストのプーです。晩ごはん今日のメインは何ですか? たまに飲むワインでも、食事に合っているとうれしいですよね。赤ワインを飲み慣れていない初心者/主婦には、 それがわからない!と悩むことも多いと思...
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シャトー・ル・ルドン いわゆる仏モノですね

まずサイト経由で政府からのお達しがありました。販売価格の表記について、国税庁からのガイドラインを読んでください、とのこと‥。売っている訳ではありませんが、記事内でも総額表示が必要のようです。であれば今日のブログから税込料金も同時に書くことに...
ひとりごと‥ツブヤキ

ダンシングフレイム・CS 〜雑感〜

体調悪く、起きてからめまいがした朝です。夜中グルグル考え事が止まらず、緊張状態が抜けなかったせいと、今日朝からの予定を遅れては行けないという強迫観念のせいたったのでしょうか。幸い夜の今は何とか無事です。昼の予定も少し遅れただけで、何とか前へ...
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シラーズ上位?対決 VSイエローテイル VSフロンテラ VSレンマノ

本日は朝から夕方まで分刻みのスケジュールでした。何とか病院にも顔を出せた(厳重面会禁止のため、整形外科病棟でも差し入れ不可、と何とおみやげを返却されることに。地方病院は本当にマイルールを遵守するね〜)ので目的は果たしました。平穏に帰宅したの...
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バルカトリナ いまこそ心に響く味 ~season3~

中世紀に世界制覇した国の 威厳を備える滅入りそうな日は踏ん張る。もっとおいしい「家飲みワイン」でパワーチャージだ。そんな時に、目に入ったのはコイツ。バルカトリナ Valcatrinaポルトガルの逸品。以前のレビューをみると凄いね、ツワモノ戦...
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