エル・ハワード

見つけたら「買い」といいきれる シーズン３、と銘うって（言葉に意味はなし）リピートワインのレビュー、過去対戦を振り返っているこの頃。上位番付のワンコイン赤ワインが、互いに持てる魅力をさらけだして、飲み争うのは刺激的で飽きない。 エル・ハワー...

一晩おいたら酸味と渋みがのこってきた 昨日開けた、イタリアワイン、グランデ・パッソロ 。くわしくは昨日のレビューへどうぞ。 そういえば、コルク栓のワインをワンコインで飲むことも久しぶりだ。今やほぼスクリューキャップがスタンダードだから。少し...

しょうゆ系の味つけには、ワインの甘みは敵か メインおかず（ここでは行司役と呼ぶが）はピーマン肉詰め チリ同士の対戦、爆上げ確実のエルハワードに甘み代表プダ・シラーズカベルネという取り組み。 結論を先に 勝負は、エル・ハワードでした。 その理...