プレビュー ウンドラーガ・カベルネソーヴィニョン 〜2日目〜
昨日飲んだ期待のウンドラーガCSの続きです。 今日は濃いめのメインおかずとともに飲んでいるので、味や印象は変わっているでしょう。開栓からしばらく時間が経ってから、カベルネの真の実力がはっきりします。 ユー・バイ・ウンドラーガ U Undu...
カベルネソーヴィニョン
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プレビュー オーガニック対決２ レゾルム・ド ・カンブラス CS VS ネーロディトロイア ビオ
12月でオーガニックだけをまとめる、と宣言した第二段。新規ワインも交えて、番付表にあらわれない「オーガニック」好きという切り口でまとめてみます。 レゾルム・ド ・カンブラス オーガニック Les Ormes de Cambras Cabe...
プレビュー 感動！本州でやっと出会えた G7 カベルネソーヴィニョン
あれから何年‥。やっとこの日が来ました！ 札幌市内のセイコーマートで2019年5月に出会って、寂しくホテルの部屋で「ひとり飲み」したのが、はるか遠い昔のようです。 今日茨城県・石岡市にクルマでいく用事があり、通りすがりに「むむっ、セイコーマ...
プレビュー クレインレイク・カベルネソーヴィニョン 久しぶりのCAワイン
今月6本目の新規ワインは、先週土曜日に買いおきしたものです。 クレインレイク カベルネ・ソーヴィニョン CraneLake cabernet sauvignon スーパーベルクスにて、799円（税別）で購入した、アメリカ・カリフォルニア（C...
プレビュー リアルワンコインの横綱！ティエラヌエバ あらためておいしさNonStop
やっと出会えた。銀座でワインパトロールしている中で、ふと最近寄ってないなと思った穴場で、そのワインはひっそり奥に隠れんぼしていた。 ティエラヌエバ カベルネソーヴィニョン Tierra Nueva Cabernet Sauvignon 久し...
プレビュー ワインメーカーズ・ノート／バッチ１０４ ふ〜んWEBとは意見の相違あり
ワンコイン的な優秀ワインを輩出してきた名所・スーパーバリューからの２本目。 オーストラリア／豪州産のワインだ。しかもカベルネソーヴィニョンよ。 ワインメーカーズ・ノート バッチ104 Winemakers Notes BATCH 104 今...
プレビュー コンドル カベルネソーヴィニョン ~season3~
昔からいる典型的な学級委員 リピートワイン（前飲んだけど、また飲んでみる）のレビューが続きます。 マイ・スタンダード「ワインオクターブ論」をまじえた総括で、実力はあるのにイマイチ人気が出ない？イオンのこのワインのレビューを総ざらいします。 ...
プレビュー サンタルーズ「アルバ」・カベルネソーヴィニョンVSヤリVSガトー・ネグロ コスパ集計容易ではない
健康診断も無事終わり、ウエスト−2cm、体重は−1kg的な感じでした。詳しい結果は後からとしても、このところ続く心労や看病で、逆に自分的には健康的になるという、何というパラドックス。 まずは、コスパ表半年分を最新版に完成させるべく検証しなお...
プレビュー ヤリ・ワイルドスワン ~part2~
野性味は抜け 甘さが加わった 昨日に引き続き、ヤリ・ワイルドスワンのパート２。 ヤリ・ワイルドスワン カベルネソーヴィニョン YALI wild Swan Cabernet sauvignon メインとともに今日の落ち着き具合はいかに？ 今...
プレビュー ヤリ・ワイルドスワン 荒々しいカベルネ
野生の白鳥じゃなく、暴れウマだ しばらく、田舎と自宅を行き来する日々が続く。地元スーパー、フレッセで見かけた気になるワインを買ってみた。チリのカベルネの新顔。 ヤリ・ワイルドスワン カベルネソーヴィニョン YALI wild Swan Ca...