プレビュー シャトレ・デ・クロ 数日後の試飲 ~part2~
今日は、飲みかけワインをなんとか飲み干してしまおう、と決めた日です。 メインもチキンワイン煮に決め、残っていた赤ワインをぶち込みました。これで準備万端です。 ワインの主は、自分的にはほぼ劣等生扱いだった、シャトレ・デ・クロをベースに対戦して...
チキンワイン煮
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プレビュー アルパカ カルメネール VSカネパVSナティバ -repeat-
カルメネール対決。今日はグラスを変えて飲んだ。TOPページの、あのバカラを引っ張り出してみた。 Baccarat サンタヘレナ アルパカ カルメネール Alpaca Carmenere 相当安いカインズの値段は425円（税別）468円税込。...
ひとりごと‥ツブヤキ ガトーネグロ ９ライブス 昨日はやはり体調優れず 味がよくわからなかった
花粉のせいでからだに障害が出てきた。右足裏モモから膝裏にかけて湿疹が大発生。おまけに水分をクスリにとられているせいか、足のふくらはぎにまでつるような痛みが。（危ない） まともに歩けないくらいよ。（早足はムリ） そこにガトーネグロ （９ライブ...
プレビュー バルカトリナ ローマ教皇来日を祝して ワインはポルトガルだけど‥濃いウマ王権に君臨する
ポルトガルのごく濃いウマ、バルカトリナをリピート。カルディの周年10%OFFにつられて、またつい選んでしまった。871円 Portugal, by Overseas 対戦相手は、ウッドブリッジやレッドウッド、コセッチャ等、各国のツワモノがお...
プレビュー カベルネ対決 ペラルvsウッドブリッジvsスリーメダルスvs コセッチャ
昨日に続き、フランスのワンコイン至宝？シレーヌ・デ・ペラルを連日、再検証する。 France,cabernet sauvignon,PaysD'oc 対戦は、おおよそ600円以上の売値で争う地方巡業の猛者たちが相手。きついぞ！ 最初はウッド...
プレビュー １８ メルロー カベルネ程のインパクト無し
エイティーン 開栓後マイルドに 8月に入り、５本めのプレビュー。 チリのメルロー、となる１８（エイティーン）。番付にある18のカベルネは試飲ずみだがメルローボトルは初めてみたので、迷わず購入。マックスバリュにて458円。 開けてすぐは、ピリ...
プレビュー ヒーローズ 〜part2 枯れ方が凄い
衝撃の開栓後 ヒーローズ、チリのカベルネ２日目。各種ワインと飲み比べした。HEROES cabernet sauvignon 〜part2〜 何という枯れ具合、素晴らしい後を引く旨味。久しく飲んでいなかったハイクラスの仏ワインテイストだ。 ...
プレビュー サンタカルメネール 深うま
シャイな哲学思考の大学生 イトーヨカードーで457円。過少評価？されているSANTA by santa carolina carmenere petit verdot チリのサンタ バイ サンタカロリーナ。santa carolinaのカベ...