プレビュー レ・グラニティエール スムージーな南仏ワイン こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 昨日は疲労なのか、アルコール抜け後のワインで酩酊したのか、レビューする間もなく、21時に轟沈してました。気力が続かず失礼しました。 昨日から飲んでいた仏ワインのレビューです。 レ・... 2022.08.21 プレビュー
プレビュー ジェンティモン・ルージュ 仏の酸味が決めて こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 夏なのに、戻り梅雨のような蒸し暑さ。夕方から降った急な雨が、さらに不快さを倍加させます。そんな日はワインもスッキリしたヤツを飲みたい?と思いきや、今日も「濃い」派好き、はブレません... 2022.07.12 プレビュー
プレビュー フラマン 愛嬌優先濃さは‥ 飲みやすさ優先 7月場所、6本目のエントリー。 ワインとは全く関係ないが、会社でかなり憤った日。チャレンジして獲得した案件が上の基準ではどうやらNGっぽい。目先の利益優先という物差しの所以で、新しい案件に保守的な頭脳が追いつかないようだ。説... 2019.07.09 プレビュー