ワインは難しい?

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1000円以下で、コルク栓でないスクリューキャップのワインって、だいじょうぶ?わたしもつい3、4年前まではキワモノ扱いして見向きもしませんでした。ところが、飲み代もケチらずをえずやむなく飲み初めたら「おいしい」ではないですか!そこから「ワインは値段じゃない」と確信。

自分が好きなのは、1年中おいしく、どんな料理でも合い、チーズや軽いつまみとでもイケル万能の「濃い」赤ワイン。そこから夢のような宝探しがはじまったのです。高くて、誰でも知っているワインがそこそこにウマいのは当たり前。「これが●●●円?」という驚きを、皆さんにシェアしない手はありません。誰でも気軽にポチっで手に入りますから。「濃い赤」が合わない人にはごめんなさい。白やその他は触れません。でも世の中においしいワインはゴマンとあります。自分の舌を信じ、コスパのいいワインを飲み続ける同士として応援してます。

at santa rita
chili cabernet sauvignon


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