番付 2020年7月場所 ワンコイン地方巡業 番付 7月で新規に飲んだワインコイン(500〜1000円未満の)赤ワインは計6本。そのうち地方巡業ワインと呼ぶ、高い価格帯ワインは1本だけだった。(ロシュ・マゼ)手っ取り早くワインを探したい場合は、検索窓に、カナでワイン名を入れるとすぐにレビュー... 2020.07.31 番付
プレビュー ロシュ・マゼ CS 中途半端な仏ワイン ペイドックに当たりは少ない MY法則通り改装まもない、スーパー・リンコスに来店。緊急で食材を買いに行ったのだが、そのまま出るに出られず、つい赤ワインを買ってしまった。それがこちらのフランスのペイドック(本当にざっくりいえば家飲み/日常のみワ... 2020.07.29 プレビュー
プレビュー ナティバ・カルメネール ~season3~ ハイテンションのカルメネール昨日今日と飲んでいますが、リピートワイン(昔飲んだけど、また飲んでみる)のレビュー。今日は新しいマイ・スタンダード「ワインオクターブ論」のことがわかりやすく理解できる、レビューになった(はず)。ナティバ カルメネ... 2020.07.28 プレビュー
プレビュー サンタルーズ「アルバ」 地味なチリカベ 知らないだけか 日陰の身にスポットライトが当たる近所のコンビニ、デイリーストアを覗く。今まで意識して棚を探したことはなかったので、初めて真剣にワインコーナーを見た。お手頃454円(税別)のワンコイン赤ワインを見つけた。それが今日ニューカマーとして紹介するチ... 2020.07.26 プレビュー
プレビュー コセチャ カベルネソーヴィニョン ~season3~ この味の秘密がわかったリピートワインのレビュー、上位番付のワンコイン赤ワインの対戦を振り返り、かつ新しいマイスタンダード「ワインオクターブ論」に当てはめてます!コセチャ カベルネソーヴィニョン Cosecha cabernet sauvig... 2020.07.25 プレビュー
ひとりごと‥ツブヤキ ワインオクターブ論 ~part3怒涛編~ 7月中旬から思いついた、ワンコイン赤ワインの新たな評価基準、「ワインオクターブ論」。表を少し見やすく書き加えた(修正済み)。今あるワインを、どんどん「オクターブ表」にしてみよう。エスコンディダArgentina,Malbec半オクターブ(H... 2020.07.23 ひとりごと‥ツブヤキ
ひとりごと‥ツブヤキ ワインオクターブ論 ~part2実践編~ 昨日のお話の続きで。新たなワイン評価の「ものさし」を見つけたぞ、で具体的な話しはさわりだけで終わった。話しを整理するとワイン(赤)そのものが持つパワーを、音楽で使っている単位で「オクターブ」に例えたその単位は数字が大きければ(広ければ)大き... 2020.07.23 ひとりごと‥ツブヤキ
ひとりごと‥ツブヤキ ワインオクターブ論 初めて言うお話し 今日は大事なことが閃いてしまったので、書き残しておく。こんなことは今まで聞いたことがないし、言うのも初めてかもしれない。新たなワイン評価の表現方法だ。2020年7月21日。今日より後に、音楽に例えて言い出した奴は全て、私のパクリと言い切ろう... 2020.07.21 ひとりごと‥ツブヤキ
プレビュー エル・ハワード カベルネソーヴィニョン~season3~ 見つけたら「買い」といいきれるシーズン3、と銘うって(言葉に意味はなし)リピートワインのレビュー、過去対戦を振り返っているこの頃。上位番付のワンコイン赤ワインが、互いに持てる魅力をさらけだして、飲み争うのは刺激的で飽きない。エル・ハワード ... 2020.07.19 プレビュー
プレビュー コノスル カベルネソーヴィニョン~season3~追記 バルカトリナ と再戦 とことん味比べ今メインが魚中心になったおかげ?か体重が30年ぶりに69.7kgまで体重が落ちた。おそらくステイルームで4ケ月動いていないので、全ての筋肉が落ちたからでしょ。とても残念。イチからカラダは作り直し。7km歩... 2020.07.18 プレビュー