プレビュー ワインの添加物が不安になった夜 〜酸化防止剤・ソルビン酸・アラビアガム/アカシア〜 part1 こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。ここ数日また悩んでいました。調べた事実をどう書こうか‥長くなりそうだけど、順を追って説明してみます。ワンコインワインが安かろう悪かろう、というレッテルが貼られる原因のひとつに、「添加物... 2021.06.12 プレビュー