ひとりごと‥ツブヤキ あれこれワインのバトルロワイヤル
今日は家に少し溜まったワインを飲んで整理するためにも、ごちゃ混ぜで味比べしてみることにしました。今日のメインは、国産豚のフライパン焼き。豚ロース薄切り肉に、塩胡椒と昨日も使ったポテトフライの粉をふりかけました。ここで(正確には調理後)驚いた...
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