プレビュー 軽さイメージ払拭か？ トッレ・ヴィナリア
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 まさに三寒四温。雨がパラついたので、久しぶりにコートをはおって東京に出ました。これまた例年通りのことですが、春は雨が降るごとに暖かくなります。 これもまた確実な真理なのです。花粉症...
モンテプルチャーノ
プレビュー 
ひとりごと‥ツブヤキ ベラミコ モンテプルチャーノ 安定剤入りの安定味
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 今日はまたドジったので、ひとりごとの日です。またやっちまいました。 理由は、アカシア（安定剤）入りワインをあやうくレビューしそうになったからです。 残念です。 そいつが イタリア、...
プレビュー コッレ・ディ・チプレッシ ロッソ フルボトル／イタリアの実力
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 雨の日が続いています。そのおかげで、外出した用事がこなせません。暑さからは少し解放されたものの「晴れ」はやっぱりありがたいです。 今日がいったい何曜日なのか、時間と日程の感覚がわか...
プレビュー カステッリ ロマーニ 伊 安ウマ
イタリアものへの誤解 ヤオコー548円 イタリア・ラッツィオ州のモンテプルチャーノ（濃いウマには危険な品種）とサンジョベーゼ（byVinica）というカステッリ・ロマーニ・ロツソ。CASTELLI Romani Rosso メインはもちろん...