プレビュー バティス デュ マルキ 南仏 カベルネ 豊かな土地と太陽 ワンコイン濃いウマ赤ワイン
12月クリスマス商戦の日曜日。昨日も混んでいたが今日も凄い人の出足。いつものヤオコーで年末サービス・ワイン２割引に乗じて買ったのが、このフランスワイン。バティス デュ マルキ Batisse du Marquis Cabernet sauv...
2019-12
プレビュー 
ひとりごと‥ツブヤキ カサ・シルヴァ コレクションpart2 アクアパッツァとともに vsコセッチャ
Cose is Strong 昨日のカサ・シルヴァの続き。vsコセッチャ 行司役は、西洋料理でもそのシンプルで奥深いイタリアン、アクアパッツア（魚はめばる）で試してみた。 aqua pazza 仕上がりは100点満点で、50点程度か。ドライ...
プレビュー カサ・シルヴァ コレクション チリカベ 実力を試す ワンコイン濃いウマ赤ワイン 旨し
ベルクスにて購入、899円というワンコインではハイエンドの赤ワインだ。カサ・シルヴァ コレクション カベルネソービニョン Casa Silva Coleccion cabernet sauvignon 今月で６本目の新規ワイン。これでチリの...
ひとりごと‥ツブヤキ 赤ワインではない日 パーティにてESPACE エスパス・オブ・リマリ 読み方もしらず
party 家族が揃ったので本日のディナーは、まるでスペインバル状態。 エスパス・オブ・リマリ、チリのスパークリングという組み合わせが斬新なので購入。リンコスで1500円、と奮発？した。 エノテカが輸入元となれば外れはないだろう、という読み...
プレビュー ルイ・ド・コーテル 仏カベルネ おいしいといいな ワンコイン濃いウマ赤ワイン
12月は忙しい。ただでさえいろんな人に会わなければならないし、頭もフル回転だ。ワインも同じ。濃いかどうかギリギリの判断で買い、わさわさレビューを書くことにする。 新規5本目の飲み心地。フランス、仏のカベルネ、ルイ・ド・コーテル Louis ...
ひとりごと‥ツブヤキ 文字を持たない日 パーティにはならず スパークリングは開けられない
ordinary day at Ginza at Roppongi 1-choume at Hibiya
ひとりごと‥ツブヤキ 誕生日記念でスパーリング購入 今日だけは数少ない 赤ワインではない日
evening sky 誕生日は赤ワイン以外で、というお約束に勝手になっている我が家。 今日はその特別日だが、肝心の祝う人が遅くなるとのこと。 仕方なく買ったモノは開けずに、普通に残っていたバルカトリナを飲んだ。豚肉のフライパン焼きとともに...
ひとりごと‥ツブヤキ 豪ディーキン・エステートpart2 VS バルカトリナ 濃い赤ワンコインワイン
evening 今日は引き続き豪のカベルネ、ディーキン・エステートを飲んでみた。対戦相手は残りものの、チリカベのトキ・アンディーノと前に買ってあったバルカトリナ 行司役は、国産牛モモのステーキ。牛脂だけでフライパン焼きした。表３分裏１分３０...
プレビュー 豪のディーキン・エステート カベルネ 週末に新規赤ワインを飲める幸せ ワンコイン濃いウマ赤ワイン
12月４本目となる、レビュー。 スーパーベルクスで購入、699円。豪のカベルネ・ソーヴィニョン ディーキン・エステート Deakin Estate 番付的には地方巡業（一つ格上のジャンルで）でここでは語られるべきワイン。 何はともあれ今週は...
ひとりごと‥ツブヤキ タタチッラ part2 今宵もおいしい 濃いウマ赤ワイン
だめだ。夕飯の後のスターウォーズ（フォースの覚醒）。久しぶりにTVを見てしまったら、全く進まない。進まない‥ キャプション タタチッラが美味しい。 OZ,Shiraz,cabernet sauvignon それだけは今日も十分わかった。 今...