プレビュー オチャガビア 1851レゼルヴァ 味の進化は感じる 毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 しばらく覗いていない店舗は、やはり見どころ満載です。 その典型が、今回行ったベルクス。 2〜3種類円安の中、輸入ワインの新顔が揃っていました。もちろん1000円以内の良コスパ価... 2022.08.29 プレビュー
プレビュー オチャガビア・ドン・シルベストレ レゼルバ 久しぶりのチリカベ こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 昨日は寝落ちしました。体を動かした末の心地よい疲労です。病気のせいではありません。本日はバッチリレビューします! もう7月ですね。夏場所の番付もそろそろ書きますか!明日からまた準備... 2022.07.02 プレビュー
プレビュー オチャガビア ドン シルベストレ CS 伝統の味が深化 こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。 相変わらず体調はベストではありません。首肩とダルさがぬけませんし、ノドもイガらっぽいです。 それでも、はやり病いにかかることなく(職場の同期が感染したと報告あり)毎日家飲み赤ワインだ... 2021.06.20 プレビュー
プレビュー カネパ クラシコ/メルロー 実力は拮抗メルローバトル -repeat- リピートワイン、カネパ・メルローをあらためて飲んだ。まあ優等生の味だ。均整がとれている、とてもいいバランス具合だ。以前のレビューはこちら。 ライトボディ、ミディアム、フルボディの3段階で ミディアム 輸入はカインズ アルコール度数は12% ... 2020.05.09 プレビュー
プレビュー オチャガビア メルロー 和食の折り合いよし 5月の新規ワイン6本目。今月はこうなったら、とことんメルロー推しでいく?比べるメルローもふんだんにあるし、ポジションは決めやすくわかりやすい。 オチャガビア メルロー OCHAGAVIA Merlot スーパー・ベルクスでは399円(税別)... 2020.05.06 プレビュー
プレビュー オチャガビア-part2 濃味急変貌 2日後に大覚醒/脱帽 Chile cabernet sauvignon 前回のレビューから大きく訂正したい。OCHAGAVIA-part2- 2日後味が落ち着いた、というか相当DEEEPなカベルネに深化している。美味しさが格別に変わった。 ... 2019.05.06 プレビュー
プレビュー オチャガビア チリカベ 若い味 チリワインの父だそうな ベルクスにて購入。399円という破格値のチリのカベルネ。ぶら下がったPOPによると、シルヴェストーレ・オチャガビア氏が1851年仏から持ち帰った苗木がチリワインのはじまりだそうだ。それでチリワインの父とも呼ばれる、と... 2019.05.04 プレビュー