プレビュー ビロリア レゼルバ テンプラニーリョ2006年 本当ですか？
こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。梅雨のせいですか、肩がジンジンして夜も寝付けません。これが何十肩？というヤツかわかりません。ワインはおいしくて飲みすぎると、バタンと倒れたきり朝まで目覚めない体質です。（これは大丈夫な...
自家製ハンバーグ
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プレビュー ボッター・エリス ロッソ 伊ワインの夕べ
こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。たまに外出すると、少しずつワインのラインアップが変わってきてます。輸入は順調に再開しているのでしょうか？海峡周辺で輸送タンカーの事故もあったし、まだまだ正常ではなさそうです。毎日飲むこ...
プレビュー ヴィテッセ ネーロ・ダーヴォラ オーガニック リアルオーガニックの真実がここに
オーガニック、オーガニックとうるさい程、ワンコイン界でも自然派ワインへの注目度が上がっています。となれば、この隙間のカテゴリーを狙って種々雑多なワインが投入される、という新たな市場が生まれているようです。普通では理解できない変な話と思います...
プレビュー カーク カベルネ・ソーヴィニヨン ~part2~
今週は珍しく仕事に追われています。集計レポートが終わりません。まじめにエクセルの関数や計算式を勉強して、あらためて覚えました（必要な部分だけ）。何事も、締め切りや迫りくるプレッシャーがあると、やれるようになるもんです。いいことだ〜複合計算も...
プレビュー バルデモンテ 個性派のスペインから安定派ワイン登場
本日もスギ花粉飛散マップによると、やや多いとの情報です。箱根エリアは見ただけで赤味が濃く（すごく飛んでいる）、かわいそうなくらい。ワインを飲んだ夕食後、少しまったりしていたら、クスリのせいですか？意識が夢の世界に持っていかれました。眠いです...
プレビュー コバ・サンタ 「甘い」イコールおいしいではない
2021年1月。波乱の幕開けです。USでは大統領選挙の節目の日、と言われた日で「混乱」、日本では税金を年度末に使い切りたい！政府の「緊急事態宣言」でごちゃごちゃ。春望 とはまさに現在、今をうたうことなり国破山河在 城春草木深 ‥（途中略 b...
プレビュー シー・オーガニック VSプロントヴィーノと直接対戦
昔飲んだオーガニックの中で、評価が本当だったか少し不安だったので、この前のオーガニック番付表が正しいか、検証をふくめてリピートしてみました。シー オーガニック SI organic Tempranillo こちらも意外にオーガニックで多か...
プレビュー クレインレイク・カベルネソーヴィニョン 久しぶりのCAワイン
今月6本目の新規ワインは、先週土曜日に買いおきしたものです。クレインレイク カベルネ・ソーヴィニョン CraneLake cabernet sauvignon スーパーベルクスにて、799円（税別）で購入した、アメリカ・カリフォルニア（CA...
プレビュー クロッタ マルベック 2016から再検証
4月新規ワインなのだが、正確にいえば2016年メモの中でどうしてもまた飲みたい、と思いリピートセレクトした。 アルゼンチンの代表品種、マルベックのクロッタ CROTTA Malbec スーパー・ベルクスで売価599円（税別）。2016年と...
プレビュー トキ・アンディーノ スペシャルセレクション ラベル違いの同商品かと思ったが
見慣れたトキのラベルがずいぶん変わったな、という第一印象。よくよく見ると、普通のトキではなく、実はスペシャルセレクションという別ワインだった。トキ・アンディーノ スペシャルセレクション TOQUI ANDINO Special Select...