こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。
梅雨のせいですか、肩がジンジンして夜も寝付けません。これが何十肩?というヤツかわかりません。
ワインはおいしくて飲みすぎると、バタンと倒れたきり朝まで目覚めない体質です。(これは大丈夫なのでしょうか?家族からは心配されますが、いちおう健康です)
前回自分をノックアウトさせた、スペインワインに対抗するべく、またもや強力なスペインの老獪な古狐がやってきました。
こちらも同じくテンプラニーリョ、です。
ビロリア レゼルバ Viloria Reserva 2006 tempranillo
こちらは、アジア系外国人が減って寂しい、ドンキホーテ銀座本館店で見つけました。498円(税別/547円税込)。
凄い価格であることにビックリ。表示正しければ、2006年産ですね、コレは‥。
【メチャ結論いそぐ人へ】
このワインは買いか!ステイか?
まず飲んで
スペイン産のテンプラニーリョ、の概念はありません。別モノであることは確かです。
キャップはコルク栓でした。
■ワインオクターブ論的には
半オクターブ+2Hi
開栓から時間を置かないと本来の実力はでてきません。
味わいの変化を楽しめるワインです。
その理由
ラベル裏にある説明書きは少なめですが、小さい字体で細かく書かれてます。
やや褐色がかったガーネットレッド。果実のコンポートを思わせる豊かな香りと✖️(判読不明)からくる心地よいバニラの香りが重なった、甘く芳醇な香り。口中ではしっかりとした構成があり、味わい深くエレガントな果実味を楽しめます。焼肉やハンバーグ、ミートローフ、パテやイベリコハム等に良く合います。
- 原産国 スペイン
- DO バルデペー二ャス
- 辛口
- 飲み頃温度 16~18度
- ブドウ品種 テンプラニーリョ100%
- アルコール度 13%
- 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
- 輸入者 ドウシシャ
ムンダス・ヴィニ国際ワインコンクール・2011 金メダル受賞!
少なくともそれより前にワインができていたのは、間違いないようです。
単独飲みのインプレッション VS 15.0イニエスタ
色 明るめのガーネットレッド
熟度 2006年からの眠りが覚めた、イメージには程遠い
開けたての酸味が強い! コルク栓の場合、すぐに公正に実力は測りにくいです。特に今日のような2006年?から作られたような、15年以上を経たワインの場合、最低でも2時間は置いて空気にふれさせないと馴染んできませんから。
メイン料理は、バッチリおすすめ通りのハンバーグでした。
ゆっくり飲んでいると、味がじょじょに変わってきます。
15分ほどで固めの葡萄から、少しマイルド味に変わってきました。口の中で十分落ち着いてます。濃さはほどほど、ですか。赤ワインでも渋みはほぼないタイプです。
最初のままだったら「どうしよう」というくらいピンピンしてましたのでかなり心配しました。
すっかり落ち着いた、同じスペインの重戦士、15.0イニエスタと共に飲み比べです。
体重というか階級が違うのか、単にアルコール度の違いだけでなく、「濃さ」にはへだたりがあります。テンプラニーリョの特性は、ビロリアの方があります。レゼルバっぽさはあまり感じません。
イニエスタのずっしりした重みある濃さを味わうと、ビロリアはちょっと試合にはならない感じで、一方的に押し切られます。悪くない味ですがね〜 本来の価格は相当高いじゃないですか。
今日の勝負は、イニエスタの勝利です。
すぐに「味」の結果が出ないので、週末のお買い物としてはかなり迷うワインになります。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆★★★ 2つ テンプラニーリョなら別のワイン買うかな‥
味の濃さ度 ☆☆☆★★ 3つ 時間をひたすら置いてから飲めば、濃さは堪能できそう
食べ合わせ ☆☆★★★ 2つ 肉はもっとジューシイなタイプが好まれそう
星の数は計7個 498円÷7= の結果は
コスパ度/ワインの総括
通常は2000円近くするワインなので、このコスパはどちらと見るか? コスパ度71.1円。
初心者へのおすすめ度 : 初心者には全般的にイケる 5点満点で3.5点のオススメ。