メカジキニンニクバター焼き

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ダンシングフレイム vs ヒーローズ vs プダ・カベルネという週末 -repeat2-

TGIF、皆さん飲んでますか? 今日も家飲み、ワンコイン赤ワインの紹介です。 今日紹介するのは、リピートワインのチリカベ(チリのカベルネ・ソーヴィニョンをここではこう略してます)ダンシングフレイム 。Dancing Flame Cabern...
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プダ・カベルネVSプダ・シラカベ そしてときどきモーンスーン

皆さん!飲んでますか。永遠のワインコスパ二スト、@piselli85です。読み方はピゼッリ・ハチジュウゴですが、ピゼハチでも、ピゼでも何でもいいです。 とにかく夕食には、「赤ワイン」それもなるべく濃いヤツで「安く」飲めることが「最高」です!...
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再度メカジキ焼き・ニンニクバティスソース ハンガリーワイン覚醒

5日前UPしたばかりだが、今日もメイン/メカジキフライパン焼き・ニンニクバターソースとともに。今日残っているワインで何がおいしいかそのレビューを紹介する! メイン以外は、ポテトサラダ、ニンジンのバター炒め、キャベツのオリーブオイル蒸し、カッ...
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メカジキ焼きニンニクバターソース 最適マッチング赤ワインを試す

今日のメイン/メカジキフライパン焼き・ニンニクバターソース の私の調理法と、今残っているワンコインワインで何がいちばんおいしかったか!その結果を合わせて紹介する! レシピ 材料は3人前でこのくらい メカジキ切り身(台湾/生) 3身 ニンニク...
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シャルトン ルージュ えぐみはいずれ抜ける

5月の5本目新規ワインだ。毎日が連休状態となると、GWのありがたみが薄れる。でも昨日からの突然の環境変化に、アタマがまだまったく追いていけない。今日は何とか落ち着かせて、レビューを書く余裕を作った。(PM 10時頃地震でWiFi回線が不通に...
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ナティバ カルメネール もわっと広がる感 -repeat2-

今日は1年の中でも数少なく「赤」以外を飲むことを決められている日。前菜と合わせたスパークリング/CAVA は、リゴルだった。 このカヴァのレヴューは、ドライ感(辛さ)3つ星☆☆☆、料理との相性4つ星☆☆☆☆、リピート度は3つ星☆☆☆という感...
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アルパカ カベルネ・メルロー まともに濃さを意識しすぎた-repeat-

500円以内のワンコイン赤ワイン、をほぼほぼ飲んだため、もう1回おなじみの赤をあらためてリピートしている。 アルパカ カベルネ・メルロー  Alpaca Cabernet Merlot  安ワインの代表格の一つ。今回はヤオコーで買ったが、全...
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アイコニック カベルネソーヴィニョン フランス 買い占めとくか 幻の値付けで販売

2月新規9本目は、いつものヤオコーにて購入。何かもう商品取り扱わない、とかの理由で900円代の値付けが激安に。なんと598円で買えるフランス赤ワイン。 アイコニック ICONIQUE cabernet sauvignon おフランスの赤ワイ...
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