プレビュー アルクトス メルロー 値上げどうしたものか
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 スーパーを何軒も回って見に染みてわかったこと。それは、ワインの値上げです。 スーパー・ヤオコーでもワインの値上げは避けられません。直輸入ワインも上がっていますし、3割引の日を狙って...
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プレビュー レゾルム・ド・カンブラス カベルネ・ソーヴィニヨン まともに飲んでなかった
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 舌の記憶と記録は勘違いが多い、と本日あらためて思いました。 またやってしまいました。メジャーワインの飲み残しです。 すっかり昔飲んだつもりでいたのが‥ ちょっと前飲んだワインは、オ...
プレビュー コート・デュ・ローヌ シュール・ラ・ルート・デ・ヴァン ３日目でやっと覚醒
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 調理直前まで視ていたYouTubeの弊害受けました。ワインに合わせる料理を仕込みで、視ていた「味」を再現することばかり考えて、２人前なのにいつもの人数分で調理してしまいました。 結...
プレビュー ル・ヴェルジェ・デ・ジラレ ルージュ webにも見放されている？
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 レビューを書き出そうとして既に６０分。でも書けません。理由は単純です。 またレシートが、購入したレシートがまた見当たりません。どこで買ったかも全く記憶にない、という痴呆ぶり。まいっ...
プレビュー 3年ぶり ウィローバンク 初のリアルヴィーガン
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 番付表を作るたびに、しばらく飲んでいないワインを再検証、といっているばかりで大変ご無沙汰しているワインは多いです。 最新の番付表で（西）の関脇・最下位に甘んじている、このワインのリ...
プレビュー レ・オー・ド・ヴィルボーボン 苦手の典型
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 本日の結果はある程度予測されていたか‥ 2日に渡って飲みました。OKストアで購入したワインです。 レ・オー・ド・ヴィルボーボン Les hauts de Villebourbon ...
プレビュー プエンテ・レゼルバ 2016 確かに濃い、ただ‥
毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 今日は、たま〜による会社帰りのスーパー、肉にハナマサで発見しました。最近忙しくて、出社する日も多くなってます。 このコルク栓のスペインワインは、超ビックリ価格で売られてました。...
プレビュー 仏ブレンドの良識 ブルーノ・ティエリー
毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 体調が回復すると、とたんに仕事もドバッとやってきて飲みの時間までなかなか割けない、というサイクルに入ってしまいました。ワンコイン・赤ワインも順調に仕入れていますよ。 本日はスー...
プレビュー サンタ・アナ クラシック C/S アルゼンチンでは珍しくパワー弱し
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 今日も、たまっていた赤ワインレビューやります。病欠の分を取り返さないと！ こいつもカインズで買ったアルゼンチンワインです。昔、マルベックを飲んでそれで満足してたのか？カベルネ・ソー...
プレビュー アルトザーノ テンプラニーリョ＆シラー 通常モードでレビュー解禁
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 やっと新規ワインをレビューしていけそう？な体調にほぼ戻ったので、チョビチョビ飲みためていたワンコイン赤ワインについて書きます！ アルトザーノ テンプラニーリョ＆シラー ALTOZA...