プレビュー 自然派コノスル 濃さ確認済み コノスル・オーガニック part2
毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 月イチのお楽しみ。スーパー・ヤオコーのワイン全品20％OFF DAYがやってきました。今日のお目当ては、リピートワインです。 コノスル・オーガニック カベルネ・カルメネール・シ...
コノスル
プレビュー 
プレビュー コノスル・シラー ボツ念していました‥
以前、コノスル・カルメネールのレビューをそのままタイトルで再収録すると‥ 王様ブランドの中で飲みヌケ、がありました。 またやった？というか今回はほぼ確信犯です。意識して飲むのを避けていました。 その訳は、飲む前からある程度、本能で結果が予測...
プレビュー ピノ最善の選択 コノスル・オーガニック ピノ・ノワール
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 ピノノワールを本当に受け入れられないのか、というレビューをガトーネグロの回で出していましたが、 本物が出ました。 同じチリのピノノワールでも、モノが違う一品がこちら。 コノスル・オ...
プレビュー コノスル オーガニック カベルネ／カルメネール／シラー の強さあり
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 やっとこの日が来ました。スーパー・ヤオコー全ワイン20％OFFDAYです。 今日は前から狙っていた、オーガニックをレビューします。 コノスル オーガニック Cono Sur org...
プレビュー これでピノ・ノワール総括 コノスル・ピノノワール
こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 3月と同時にやっかいなモノもやって来ちゃいました。 スギ「花粉」です。 外出し花粉を吸い込んで帰宅したため、夜中鼻づまりの不快感で目が覚めてしまいました。クスリで抑えてますが、ここ...
プレビュー アルクトス カベルネ・ソーヴィニヨン対決 VS コノスル
毎度こんばんわ。ワインひとすじ・家飲み歴数十年、自称ワインコスパニストのブーです。 今回も何もひねり無くタイトル通り、シンプルなカベルネ・ソーヴィニヨン味比べになります。 ただ、フランス産とチリ産という国の特徴／違いはわかる戦いです。 アル...
プレビュー コノスル VS フロンテラ いろいろ
毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 すみません。いろいろ重なって更新できてません。痛みもぶりかえすし、仕事も出張があり‥今日は最小限結論のみ。 格上・地方巡業の横綱・コノスル。カベルネ・ソーヴィニヨン 久々。 味...
プレビュー 王道コノスル・カベルネソーヴィニョン まとめのまとめ
本当のところは、カネパ／リゼルヴァ・カルメネールの味を比較して追求するはずだった。 ところが、主従逆転・比べられる対象のワインが良すぎて、過去を再再検証してもいいか、と思い今回はこちらのワインでいくことにしました。４連休だしね‥ 地方巡業は...
ひとりごと‥ツブヤキ ワインオクターブ論 ~part3怒涛編~
7月中旬から思いついた、ワンコイン赤ワインの新たな評価基準、「ワインオクターブ論」。表を少し見やすく書き加えた（修正済み）。 今あるワインを、どんどん「オクターブ表」にしてみよう。 エスコンディダ Argentina,Malbec 半オクタ...
プレビュー コノスル カベルネソーヴィニョン~season3~追記
バルカトリナ と再戦 とことん味比べ 今メインが魚中心になったおかげ？か体重が30年ぶりに69.7kgまで体重が落ちた。おそらくステイルームで４ケ月動いていないので、全ての筋肉が落ちたからでしょ。とても残念。 イチからカラダは作り直し。７k...