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ワインメーカーズ・ノート/バッチ104 ふ〜んWEBとは意見の相違あり

ワンコイン的な優秀ワインを輩出してきた名所・スーパーバリューからの2本目。 オーストラリア/豪州産のワインだ。しかもカベルネソーヴィニョンよ。 ワインメーカーズ・ノート バッチ104 Winemakers Notes BATCH 104 今...
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やはりイエローテイルはシラーズにかぎる

ウルトラスムーズかつ「濃い甘」が証明される 残りワインを片付ける日。 イエローテイルの再々検証日とする。メインはタイのオリーブオイル焼き。 サブにじゃがいものオーブン焼きとの食べ合わせがハマりすぎ。秋にさしかかり、少しあったかいおかずが欲し...
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イエローテイル・シラーズ 値上げ前に確認~repeat2~

サッポロビールで値上げされる前に確認しておこう、と思いリピート。 イエローテイル シラーズ Yellow Tail shiraz スーパーヤオコーで798円(税別)で購入した。これがいくらになるやら。値上げ具合によってはもう買わないかも、と...
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スタンプ・シラーズカベルネ 悪性遺伝か

「アリー」のシャロウの歌のようだ やまやに寄った。リクエストに多少答えてくれたのか、スタンプが置いてあった。でもそれはカベルネでも無く、シラーズでもない新酒だった。 ハーディズ スタンプ シラーズ・カベルネ Hardys STAMP Shi...
ひとりごと‥ツブヤキ

豪ディーキン・エステートpart2 VS バルカトリナ 濃い赤ワンコインワイン

evening 今日は引き続き豪のカベルネ、ディーキン・エステートを飲んでみた。対戦相手は残りものの、チリカベのトキ・アンディーノと前に買ってあったバルカトリナ 行司役は、国産牛モモのステーキ。牛脂だけでフライパン焼きした。表3分裏1分30...
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豪のディーキン・エステート カベルネ 週末に新規赤ワインを飲める幸せ ワンコイン濃いウマ赤ワイン 

12月4本目となる、レビュー。 スーパーベルクスで購入、699円。豪のカベルネ・ソーヴィニョン ディーキン・エステート Deakin Estate 番付的には地方巡業(一つ格上のジャンルで)でここでは語られるべきワイン。 何はともあれ今週は...
ひとりごと‥ツブヤキ

タタチッラ part2 今宵もおいしい 濃いウマ赤ワイン

だめだ。夕飯の後のスターウォーズ(フォースの覚醒)。久しぶりにTVを見てしまったら、全く進まない。進まない‥ キャプション タタチッラが美味しい。 OZ,Shiraz,cabernet sauvignon それだけは今日も十分わかった。 今...
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タタチッラ 豪シラカベ 濃いウマ赤ワインの実力を飲み比べレビュー 

昨日夜は失礼。新宿で健康イベントに参加したため当然ワインも飲めず未更新でした。(自宅着11時越え) これも事情があって、老体にムチ打ちながらも無理やりキックボクササイズワークに付き合う事態に。本日はさっそく上腕に筋肉疲労を感じる次第。南無〜...
ひとりごと‥ツブヤキ

ハーディズ スタンプ カベルネをリピート 最高気温7度の日

真冬の寒さ。メインに最近のヒット、ブリのにんにくバターソース焼きとともに、ワイン各種をざわざわ飲んでみた。こんな寒い日ならではの感想とは! France,Melor cabernet ウエストファリーはますます本領発揮。寒さにシミいる仏の味...
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かつての輝きは褪せた? ジェイコブズクリーク ワンコイン濃いウマのレビュー

今月も来週月曜で最終週。早いものだ。11月怒涛の8本目。 昔よく飲んでいた記憶あり。懐かしくもあるが、なぜ今頃なの?いうと価格がこなれてきたから。競争力強化のせいか?それとも‥ 豪・OZ、オーストラリアのカベルネ・シラーズ、日本ではもうおな...
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