プレビュー ワインメーカーズ・ノート/バッチ104~repeat~ 豪州産・カベルネソーヴィニョンのリピート。 ワインメーカーズ・ノート バッチ104 Winemakers Notes BATCH 104 メインと合わせる 見事に開花 豪産カベルネ 本日のメインはチキン野菜煮込み/トマトガーリック風味で。ナ... 2020.10.18 プレビュー
プレビュー ワインメーカーズ・ノート/バッチ104 ふ〜んWEBとは意見の相違あり ワンコイン的な優秀ワインを輩出してきた名所・スーパーバリューからの2本目。 オーストラリア/豪州産のワインだ。しかもカベルネソーヴィニョンよ。 ワインメーカーズ・ノート バッチ104 Winemakers Notes BATCH 104 今... 2020.10.17 プレビュー
プレビュー アルパカ/オーガニック・レッド ~repeat~ 今日も引き続き飲んでます。 アルパカ/オーガニック・レッド ALPACA Organic Red 2日目で味が変わったかな〜と思い飲み比べてました。 メインとの相性 本日は、豚肉フライパンソテー。まあ、定番中の定番ですわ。少しだけ、ジャーマ... 2020.10.16 プレビュー
プレビュー おニューこう来たか アルパカ・オーガニック・レッド 今日は新規ワインを探しに行きました。数々の名ワインを輩出してきた名所・スーパーバリューへ。 その熱い期待に応えた、濃い赤ワンコインワインの第一弾を今日はご紹介します! アルパカ/オーガニック・レッド ALPACA Organic Red 今... 2020.10.15 プレビュー
プレビュー バテュス・デュ・マルキ ~repeat2~ 昨日は、タイ切り身のフライパン焼きwithバジルバターソースがあまりにもおしいくて、ガブ飲みしてしまった夜。 結果すっかり意識を無くし気づいた時にはもはや24時の刻を超えて、14日になっていました。大変残念ながら今日に持ち越した延べ2日分の... 2020.10.14 プレビュー
プレビュー バテュス・デュ・マルキ ワンコイン仏ワインの奥扉を叩く~repeat~ 2019年年末に、part2 のレビューを書いて以来、そうたくさんは触れていなかった横綱ワイン。(地方巡業/9月場所でも西の横綱・10月12日現在) 計3日間において再対戦含め検証していたので、リピート記事としてアップします! 2020年の... 2020.10.12 プレビュー
プレビュー ワインオクターブ・一覧表 ~part3~ こんなに一覧表で記事を引っ張るとは予想外でした‥ ザックリと紹介するはずが、かなり時間がかかる作業になっています。最近この論理を当てはめたので、本数はそんなにないはず、との思いが甘かったようでした。 さっそく、 半(1/2)オクターブプラス... 2020.10.11 プレビュー
プレビュー ワインオクターブ・一覧表 ~part2~ ワインオクターブ論をまとめようとして、挫折した2日目。 何とか下調べも済んだので、いざUP!してみますか? 昨日あげた、2オクターブはさすがにレビューワインの中にはなかったのですが、半オクターブの紹介前に、実力ある1OCTプラス、3/4OC... 2020.10.10 プレビュー
プレビュー ワインオクターブ・一覧表を作ろうとして挫折 昨日は体調不良による豪沈。早めに寝てしまいました。 というのは少し寒くなってきて、首元が冷える? と思っていたら朝からノドが強烈に痛い。寝るまで違和感が続き結局1文字も書けずに、就寝することに。 今日は何とか書こうと、PCの前にずっといるの... 2020.10.09 プレビュー
プレビュー バリカス いい響き -repeat- ポルトガルの実力=安定感 9月末まで、カルディで2本購入10%OFFのキャンペーンを張っていたので、見事につられて買ってしまった。購入価格は、今年1月から比べても結構値段は上がったのね!871円やで!(旧価格10%OFFで744円:2020... 2020.10.07 プレビュー