プレビュー クロズリー・サン・ヴァンサン ボルドーを買う勇気を持つ こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 本日は早めに帰省してました。となればいつものスーパー・フレッセイに寄ることは必至です。 まだ買ってないフランス・ボルドーを選ぶ勇気はあります。 クロズリー・サン・ヴァンサン 201... 2021.12.29 プレビュー
プレビュー シャトー・アレグレ はぐれものボルドー こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 毎日少しずつ根気よく。ワインもからだのリハビリもいっしょです。出口が見えた?と思うとまた閉じるし、正解にたどり着くまで、一歩ずつしか進めません。わたしがもう少し酒豪であれば、ガンガ... 2021.12.11 プレビュー
プレビュー シャトー・オー・バルダン 仏の意地と美味しさとは 毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 地震来ました。家族もバラバラにいたので、収拾が着くまでバタバタしてました。夕飯でワインも飲んでいたので、クルマも出せないし‥。 無事に今日を迎えることに、あらためて「心の平和」... 2021.10.09 プレビュー
プレビュー シャトー・デュ・コロンビエ タンニンのおいしさを堪能 毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 やっと週末がきました。今週は長かった〜。眠れない日もあったくらい危機迫ってました。 久しぶりに本業でこってりやられました。 新しい学びは、視野を開けさせるいい経験です。「わから... 2021.09.10 プレビュー
プレビュー シャトー・パスケ 2018 ワンコイン・ボルドーの小悪魔ワイン こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 ツイていないDAY。一気にきました。足の指はケガするわ、仕事は進まず、課題の返事は帰ってきません。このよろしくない流れを、ワインで取り戻せるか?または悪い流れに乗ってしまうのか? ... 2021.09.06 プレビュー
プレビュー シャトー・ドゥ・リー 毎日シャトー/ボルドー攻め こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 このところ、毎日怒涛のフランスワイン攻めにあってます。本当に、選択肢が狭られている中でも貴重です。 肉のハナマサで買いました。 シャトー・ドゥ・リー 2019 Chateau de... 2021.08.24 プレビュー
プレビュー シャトー・ショーヴェ 2019 なじむフランス フラン味 こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 暑い日が続きます。昨日のオリンピック1500M女子準決勝は凄かった。 田中選手の追い込み、迫力あったな〜。知っている人にはその記録の偉大さがわかりますが、日本人で4分切りの日本新記... 2021.08.05 プレビュー
プレビュー シャトー・ラジャール 2017 たのもしくもあり 外す不安もあり こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 少し飲みすぎてます。PCの前にくるのがやっとの、状態ですがめげずに更新します。 今日はフランスワインをしつこく紹介します。 シャトー・ラジャール 2017 Chateau Laja... 2021.07.17 プレビュー
プレビュー シャトレ・デ・コンテ おフランスですが 見事に外します こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。 このところの話題は、「酒規制」ですよね。アルカポネの時代、か?っていうかアメリカ禁酒法が制定後/施行されたのが、くしくも100年前の1920年ですよ。何たる因果でしょうか。飲むのは... 2021.07.15 プレビュー
プレビュー 赤ワイン初心者に フランス産ワンコイン大丈夫? こんばんわ、おウチでワイン飲んでますか? 家飲み歴は数十年、自称ワインコスパ二ストのプーです。近々キャライラストも近々貼ります。 さてテーマは、「赤ワイン初心者に飲める、フランス・ワンコイン赤ワインはある?」です。 けっこう難しいこの結論は... 2021.04.18 プレビュー