こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
毎日少しずつ根気よく。ワインもからだのリハビリもいっしょです。出口が見えた？と思うとまた閉じるし、正解にたどり着くまで、一歩ずつしか進めません。わたしがもう少し酒豪であれば、ガンガンレビューをUPできるのですが、そこまでお酒に強くありません。
記事的には1日、１ワインの味比べが「MAX」です。ラーメンのように（予算とカラダ次第ですが）毎食食べられるネタはうらやましい〜。
安さの殿堂、ドン．キホーテで選んだワインです。
シャトー・アレグレ 2019 Chateau Allegret
仏・フランス・ボルドーで、880円（税別／968円税込）
さて、本格派なのか情報を取らずに、真っ白な「こころ」でレビューに望みました。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「シャトー・アレグレ」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
コスパと味的にどうかと。
まず飲んでみた感じ
2019、はそれはそれでいいのですが
■ワインオクターブ論的には
1／3オクターブ＋1HI
渋みとタンニンのバランスが、まだ若いし硬い。
その理由
こちらにも例の受賞マークが貼られています。金賞を受賞しているようです。
2020年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞
日本語の説明書きはありません。WEBでは、VINICAをご参考まで。ネット上では、メルロー多めでカベルネ・ソーヴィニヨンとのブレンドワイン、とでています。
- 原産国 フランス
- 2019年
- アルコール度 13%
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 ベルーナ
単独飲みのインプレッション
色 最初から明るい、光沢麗しい色彩です
熟度 ちょっとスネてる若造です
開けてスグは、「フランス〜きた⤵️」という自分的にはテンションダウンする系ワインでした。
酸味と渋みがあり、味が固くカベルネのタンニンのみを感じてしまう、いわゆる『安め』フランスワイン全般に通じる特徴が存分にでてしまいました。
ただ、味が悪いのではなく、「こなれていない」だけかもしれない？ので、少し時間をおいて評価するのを待ちました。
翌日。味はまるく「良い方」に変わりました。まあ飲める、という程度の変化ですが、いい傾向になる情報も大切です。
メインは、初日がひき肉のバジル炒め、翌日はブリのオーブン焼き、という肉魚のバリエーションで楽しみました。
王道から少し横道それた感ある、「荒れ愚れ／アレグレ」ワインの称号がぴったりハマりそうです。2日目以降はおいしくいただけそうです。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆★★★ 2つ 味の割には価格帯が高いのでリピートはなし
味の濃さ度 ☆☆★★★ 2つ 濃さより渋辛さが前面にでてきます
食べ合わせ ☆☆★★★ 2つ 味を邪魔しない、つつましい姿勢は買います
星の数は計６個 880円÷6＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度146円。 日本に入ってくる仏ワインで、この手のモノが無くなることはありません
初心者へのおすすめ度 ： 最低飲む前日には開栓する前提で ５点満点で３点のオススメ。
