いきなり東の正横綱のご紹介。
近くの酒屋で５９８円だったか 税込でも６５０円くらいで買っている、COSECHA TARAPACA Cabernet Sauvignon
旨味よし、香り深く、がっぷり４つで組まれても寄り切られない強さがある。日を置いて何度飲んでも、夏でも冬でもよし。牛肉のクリーム煮でもブリの照り焼きでも、ブルーチーズでも何でもかかってこい！というマルチな才能を持つ
ワインは女性に例えるとわかりやすいかも。わたしは国毎に妄想する表現するのでわかりにくい場合は、ごめんなさい。チリの混血系のいいところがブレンドされて鼻の高い、頬骨がクッキリした浅黒い顔のスタイル抜群の美人。それがコセッチャのカベルネ。
