ポルトガルワインのせいか?ベルクスでまだ選んでいなかった、新規ワインにトライする。
ガロドーロ ティント GALODORO tinto
スーパー・ベルクスで売価599円(税別)。
品種はトゥリガ・ナシオナル/ティンタロリス/カベルネソーヴィニョン/カステランというもの。全く予想はつかない。
ワイン情報と買った状況
マイナーな国名とマイナーなブドウ品種。お宝?が隠れていることもあるので要検証
- vino tinto(スペイン語)で赤ワインだそう
- 軽口 中口 重口 でわけた3段階の 中口
ふたりの感想

一口目は、硬いのひとこと

フツーね。軽いかな

アナタのよくいう、ピンピンする感じはない?

それはない。けれど印象にものこらない

厳しめやね

じゃあ、カネパ・カルメネールと比べてどう?

カルメネールは香りがすごいね

アルパカのカルメネールは?

甘い香りとふくらみがいい

ガロドーロは、性格が違うからある意味比べようがないかも。
独断と偏見
今日のメインはアンガス牛のビーフストロガノフ風。3人で食べると@85gしか当たらないので、わたし的には少しボリューム感が乏しい。買う時に「少し足したら?」と不満まじりでいうと
「なべで作りやすいグラム数はコレ」と、増量提案はあえなく却下された。
この味の傾向、ブドウ品種ブレンドの好みが合わない。料理が濃いだけに、いっそう負けてしまう感じ。
単独でしっかり味わってみると、特徴がつかめた。
フローラルな香りがやや強く、前菜の塩やオリーブオイルのみの味付けの方が飲みやすい。強めのクリームソースには、味も香りもどこかへ飛んでしまう。
カベルネやカルメネールのような、味の主張強めのワインとは違う性格のようだ。

大相撲で例えると
パワー全盛の場所では、線の細さが際立つ。体力、スタミナはありそうだが勝ち筋や、対戦相手を研究したほうが上位にいけそうだ。前頭7-8枚目
女性に例えて表現す
地方の公団に住み、役所につとめる内勤事務員。もくもくと変わらない日常にも、自分なりの楽しみ「サボテンの花咲いた」的なことを見つけるタイプ。
☆リピート・濃さ・相性度
リピート度☆★★★★ 1つ 地味で堅い味わい
味の濃さ率☆☆★★★ 2つ 軽さは感じないが、味の薄さ
食べ合わせ☆☆★★★ 2つ 塩とオリーブ油には両者もいける
計5 売価599円÷5= の結果は!
コスパ度・このワインの総括
コスパ度119.8円 濃いウマジャンルとは違う
ハズレない人のペルソナ
前菜中心に軽くパーティを終わらせたいときにはセレクトできる