こんばんわ。家飲み歴数十年ワインコスパニストのブーです。
更新が昨日は０時を超えて、今日になってしまいました。それだけ、事実確認が大変でした。
まだまだ、過去記事だけでは、自分の目で（添加物の内容が）確認できていないので、こちらは引き続きわかり次第追加します。
更新後には、該当する赤ワイン・レビュー記事の文頭に
問題提起
結構、昨日のレビューで書いた内容は、最近のワイン好きにはあまり知られていないこと、かもしれません。
フツーの生活で食品を手にとったら、無意識に持つ手をひっくり返してパッケージの裏の「添加物一覧」は見ているはずですが‥
ワイン選びではなかなか、そこまで意識している人が少ないし（わたしも余計な添加物はない方がいい、くらい）その意味もフワッと、しかわからなかったと思います。
「何がワインに入っていても、おいしければ気にしない」「アイスもコーラも箱買いしてるし、その方が健康に悪いよね」「厚労省が、輸入製品をもっとキチンと規制しているでしょ」
という人の意見はまったく否定していません。添加物も必要に応じて入っているわけで、そのワインが悪いわけではありませんから。
「美味しく」「コスパの良い」赤ワインのレビューを続けていきたいだけです
そこに今日からは新たに、「安心に」「飲み続けるために」というキーワードを加えていく感じです。
アラビアガム／アカシア（安定剤）入りワイン
わたしが、ワンコインワインを今まで飲んできた中で、
「安定剤」「アラビアガム」「アカシア」が添加物で入っている
ことが裏ラベルで確認できたワンコイン赤ワインのリストです。（2021年６月12日現在）（番付は、2021年5月場所の地方巡業／リアルワンコイン番付表とも混ぜて表記）
酸化防止剤（二酸化硫黄／SO2）はご安心ください。昨日のレビューを参照まで。また上のリストに抜けているワンコインワインは、確認次第加えていきます。
酸味料 その他について
その他の添加物に酸味料、やビタミンCがあります。こちらも本来必要性はないものです。例）モラダ etc
楽しく、今までどおりに、ワンコインワインを飲み続けたい！ですね。
ちなみに、わたし自身は極めて健康です。（この一年、巣ごもり生活でも逆に体重が減ってしまいました。身内の不幸が続いたせいですか‥）
