こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
夏なのに、戻り梅雨のような蒸し暑さ。夕方から降った急な雨が、さらに不快さを倍加させます。そんな日はワインもスッキリしたヤツを飲みたい？と思いきや、今日も「濃い」派好き、はブレません。
東京に出たついでに、やまやに寄りました。じっくりお店のワインを眺めて買った１本です。
ジェンティモン・ルージュ GENTIMON
フランス産ワインで、723円（税別／795円税込） でした。
Pays D’ Herault とありますが、ググってみると南仏・地中海沿岸にある地域のワインだったのですね〜。（IGTペイ・ドック委員会調べ）全く知りませんでした！勉強になります。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「ジェンティモン・ルージュ」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
このフランスワインは、酸味が残って全体的な味わいを邪魔します。
■ワインオクターブ論的には
半オクターブ＋1Hi
薄めです。
その理由
日本語の詳しい表記はありません。輸入者のサイトに詳しくあったので、青文字で追加します。
軽快で果実味が豊かなオールラウンドな赤ワインです。ジェンティモンとは「やさしい・親切な」の意味です。やわらかく飲みやすいワインです。
- 原産国 フランス
- ブドウ品種：サンソー、カリニャン、グルナッシュ
- ライトボディ
- ブランド名 メゾン・ジャンジャン
- アルコール度 11.5%（軽？）
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 アサヒビール
単独飲みのインプレッション
色 この輝きはかなり強めで、色感はワインの赤色がいっそう明るく感じます。
熟度 ある意味期待どおり？の薄さです
やまや、も人が悪いなあ。500円の棚ではなく、国別ワインのフランスでいちばん下に、ひっそりと置いてあった1000円を切る価格のワイン。掘り出しもの？と勝手に錯覚するじゃないですか！！
しかも天下のアサヒビールが、輸入者。
ただ、裏の表記のそっけなさに、ある程度はわかってました。
ペイド何とか‥はわかります。エリア的にも注目の地域です。アルコール度数の低さをカバーしてくれれば、と思いました。
酸味がいけない‥サンソーですか、それともカリニャンですか？ブレンドワインの味を決めるのは難しいです。何日か日を変えてトライしましたが、全部味も違うし、変わっていく「様」を感じられる貴重性はあります。
メインは、国産牛のバラ肉ソテーでした。肉に負ける味が残念です。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆★★★ 2つ ラベルはいかにも、の仏ワインです
味の濃さ度 ☆★★★★ １つ 薄さがかなりあります‥
食べ合わせ ☆☆★★★ ２つ 牛肉と合わせてはいけないことは、わかりました
星の数は計5個 723円÷5＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度 144円。 ある意味期待を裏切りません
初心者へのおすすめ度 ： 初心者は選ばずが正解です ５点満点で2点のオススメ。
