ドメーヌ　ボヤールpart2　味わいは増した数日後　ワンコイン濃いウマ赤ワイン

ブルガリアのドメーヌ ・ボヤールを2日後再試飲したレビュー。

対決・比較はコノスル とサンライズ。

ポヤールは相当味が落ち着いた。購入直後は、何か持って帰るときに、ワインが攪拌されてしまったのか、何か全体的にふわっとして、味が全く定まっていなかった。

今日は比較的しっかりと、こなれた味に変わっている。

カベルネ的なかすれたブドウ味が、後味まで引いてくるし、かなりいい感じ。

サンライズはあいかわらず辛い。

コノスルも変わらず厚みがあって力強い。

この両者の中間というか、サンライズに、もう少し男気あるストレートっぽい味とコクを足した感じが、このポヤールだろう。