こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
2度あることは３度ある。手の平をくるっと回して、ラベルの裏を見る訓練がまだ身についていません。
入っていた添加物が悪いのではなく、選んだ私が不注意なだけです。チリのプレミアワインをヤオコーで購入しました。
カルブッコ プレミアム メルロー CALBUCO Premium Merlot
地方巡業でもほぼ限界値です、880円（税別／968円税込）
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「カルブッコ・プレミアム・メルロー」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
レビュー的には、このままで十分飲めるワインです。
飲んでみた感じ
メルローとしては重めで味は素直です。
■ワインオクターブ論的には
半オクターブ＋1HI
実力的にもっと伸びたい気持ちは十分伝わってきますが、如何せん調整された味が気になります。
その理由
裏の日本語説明はありません。
- 原産国 チリ
- 定温コンテナ輸入
- アルコール分 13%
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）保存料（アカシア）
- 輸入者 小川貿易
単独飲みのインプレッション
色 少し深めの濃いめの色が出てます
熟度 風味が弱いです
またまた参りました。添加物入りワインを買ってしまいました。
頭の中で「プレミア」対決できる？という思いのみが先行してしまいました。確認せずに飲んだ後、裏を見て「ハッ」としてしまいました。「またやっちまった」
一口飲んで、「？」という意外さにクエスチョンマークが出てました。普通のメルローよりも「しっかり目だな〜」とか「その割に香りが強くない」「味は甘さがベースにある」
今日のマジックは、全て「アカシア」がつけた甘み、でしたね。
メインは、生めかじきをチーズバターでフライパン上で焼いてみました。とてもお腹がいっぱいになるボリュームメニューで、おいしかったです。ワインは少し上滑りする味でした。飲みやすさも、もっています。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 NO COUNT
味の濃さ度 NO COUNT
食べ合わせ NO COUNT
実力的には、前頭5枚目くらい?
コスパ度／ワインの総括
コスパ度： 評価せず 買値が高めなのでコスパは悪い、と予想します
初心者へのおすすめ度 ： コメント控えます（飲めなくはないですが、これを飲む理由もない）
