こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
会社帰りに、2本で10%OFFのポスターにつられました。もちろん駅中カルディです。
いっしょに、マルワール・グリニョンもひさしぶりに廉価で買えましたし、12月は購買欲をそそるお徳な日が多そうです!
ファレスコ アップント Falesco APPUNTO rosso Lazio
このイタリアワインが、割引ありで、891円(税別/980円税込)で買えるとは。コルク栓です。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「ファレスコ・アップント」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ

まず飲んでみた感じ
初めから、イタリアっぽさ全開です。ラツィオのものはあまり飲み慣れてません。
■ワインオクターブ論的には
2/3オクターブ+1Hi

スタートは軽め、徐々に味に慣れてくると深みを感じるようになります。
その理由
裏書きは、トーンが暗いので読み取りしにくいです。あっ、よく見ると説明文はありませんでした。詳しい説明は、カルディ公式のネットから拾いました。(文字色がブルー)
「ブルーベリー、ラズベリーを想わせる香り。マッシュルーム、コーヒー、ユーカリやハーブのニュアンス。豊かな果実味にチャーミングな酸味が心地よく調和した、しなやかな渋味を楽しめる赤ワインです。」
- 2019年
- 定温コンテナ輸送
- I.G.P.ラツィオ
- ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、メルロー
- ミディアムボディ
- フレンチオーク樽で2ヶ月熟成
- 原産国 イタリア
- アルコール度 13%
- 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
- 輸入者 オーバーシーズ
単独飲みのインプレッション
色 比べて飲んだデルスールと同等/中等な感じ
熟度 イタリア基準で考えても、飲みやすさ優先
特に、ひねりや技があるワインとは違います。よくあるサンジョベーゼのブレンドワインです。ただ、それがラツィオ、という耳慣れない州?産?の赤なので、とてもどんな味か?興味が湧きました。
スッと入っていく、スッキリ系の赤ワインですが、軽すぎることはありません。
他と比べて飲むと少しクセになります。特徴的な酸味とタンニンの味です。

VS デルスール・カルメネールと飲むと、意外にイタリアものも負けてない感じもします。ファレスコ・アップントの飲み口がやや「浅い」ため、早めに味が抜け気味なことがデメリットです。

メインは、ナスとチーズに挽肉のミートソースを和えました。美味です。この料理のせいでしょうか?ファレスコがとてもトマトソースと馴染みがよく、白米がおいしく進むこと!
明日以降、他のおかずで試して真価を問います!
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆☆★★ 3つ こちらも売価だけがネックになります
味の濃さ度 ☆☆☆★★ 3つ 飲みやすいということは‥
食べ合わせ ☆☆☆☆★ 4つ 挽肉ラグーソース限定で4つ
星の数は計10個 891円÷10= の結果は
コスパ度/ワインの総括
コスパ度89.1円。 めったにこの価格で手に入らないと思うと‥コスパには差が出ます。
初心者へのおすすめ度 :イタリア初心者には最適 5点満点で3.5点のオススメ。