毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
超本格・新ワインをレビューします。
なんだフロンテラ‥とお思いのみなさま、コイツは本物感ビシビシの予感
チリのブレンド赤ワインです。何のブドウかは飲むまで全くわかりません。
フロンテラ・プレミアム レッド・ブレンド FRONTERA Premium Red Blend
いつものスーパー、ヤオコーで買いました。898円（税別／987円） とワンコイン赤ワインの上限を攻めているワインです。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「フロンテラ・プレミアム レッド・ブレンド」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
チリもんでも、それぞれありますから。一口目は、「上質」感ですか？
■ワインオクターブ論的には
1オクターブ＋１Hi＋２Lo
ワンコインではあまり味わったことのない、独特な世界観を持ちます。とてもいいけど、飲み手は少し混乱するくらい、はじめは衝撃あります。
その理由とは‥
ラベル裏の日本語説明も、もちろん手抜きしません。
いつものコンチャイトロの説明
「アンデスを望む、東西南北の希少な自然が育んだ大地の恵みを、チリの名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロがおとどけします」
「ワインメーカーが自信を持って選んだプレミアムワインです。タンニンの心地よい渋みと、凝縮された果実味のバランスに優れた味わいです」
- 原産国 チリ
- 甘辛度 ５段階中５の 辛さ
- 渋み ５段階中３の ほど良い
- 味の厚み ５段階中４の ミディアム／フルボディ
- 飲み頃温度 14°C前後
- アルコール 12%（この低度にはビックリしました！）
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 メルシャン
ワインの首には、はで系のPOPがあります。キャッチは「なめらか濃密 濃いフロンテラ」このワードを選ぶとは、ブログに対する挑戦でしょうか？？（自意識過剰ぎみ）
ラベル印刷時から、2022年の「WORLD’S MOST ADMIRED」WINE BRANDSとしてコンチャイトロを称えています。
単独飲みのインプレ
色 見た目のインパクトは普通で、少し薄めにも見える
熟度 ランク上価格でも、納得の中身、濃さ
ネットで情報検索すると、「レッド・ブレンド」という言葉がもはやスタイルとして認識されている（by食品新聞社）とのこと。ふ〜ん、アメリカ的認識らしい割り切り方やね。
中身はまあ「何でもいいじゃない？おいしければ」という解釈で、複数のブドウ品種から造られているワインとまではわかりました。（カベルネ／プティ・ヴェルド）
ネットのテイスティングコメントでイチバン納得したのは、「ブラックチェリー・黒果実」の味わいと「フランボワーズやチェリーの果実のアロマ」というワードです。
カベルネ単体味に若干飽きを感じるワインユーザーには、このプティ・ヴェルドというブドウ品種は、かなり悪魔的な蠱惑味となることでしょう。
しっとりした陽の差さない森の中、うっそうと茂る草むらに頭からダイブしたような感覚。黒ブドウ系の野生味となめし皮の香り。くちびるから、舌そして喉の入り口に入るまでの数秒でも味が変わっていく、この世界観に一瞬でグッと引き込まれます。
辛味より甘味が勝つ感じに思いますが、いいブレンド比率です。
まあ個性的な味わいが、自分的に好みです。
メインは、回鍋肉でした。甘辛の濃いめの味付けに、チリワインはぴったり。味も負けていません。ただ比較に飲んだ、VSイエローテイル・カベルネソーヴィニョン の仕上がりが中華味にはもう抜群の相性で、レッドブレンドがおとなしいと感じるくらい、甘辛さは際立っていました。
おなじフロンテラ・プレミアムシリーズの番付激推し、ナイトハーベストと飲み比べてから、番付表の最終的な実力を決めたいと思います。
リピート、濃さ、相性度
リピート度 ☆☆☆☆☆ 5つ チリの新しい感触・味わいが見つかった
味の濃さ率 ☆☆☆☆★ 4つ アルコールは低く濃くないのに濃いと感じる不思議さよ
食べ合わせ ☆☆☆☆★ 4つ 甘辛系中華味には激・マリアージュです
星の数は計13 898円÷13＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度69円 このくらいのコスパも当然、予想範囲の値です。
初心者へのおすすめ度 ： 拒否られない濃さ ５点満点で４点のオススメ
