毎度こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
今日は更新しますよ。右半身（首から右腕まで）の原因不明のしびれと痛みは、昨日で１週間立ち何とかましになりました。手首を上げて、PCのキーボードを叩こうとすると、鈍痛と腕の張りは残るくらいです。
今回はホント、ご心配おかけしました！先週から昨日まで、フロンテラVSコンドルとか、イタリアの新酒とか合間には飲んでいましたが、とにかく痛くてブログは書き進めず、楽しみにしていた人がもしいたら、ごめんなさいでした。（ペコり）
今日のワインは棚をよく見たら、見つかりましたよ！という、定番すぎるワインです。
フロンテラ プレミアム ナイト・ハーベスト レッド FRONTERA Premium Night Harvest Red
いつものスーパー・ヤオコーで購入しました。
698円（税別／767円税込）です。番付上ランクの地方巡業扱いですね。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「フロンテラ プレミアム ナイト・ハーベスト レッド」を店頭で買う？買わないで、迷ったら！
まず飲んでみた感じ
シリーズモノにあるプレミアムラインは、今まで散々に酷評してきました。ネームバリューだけ？のエセプレミアムが多く、コスパ的には合わなかったからです。
■ワインオクターブ論的には
純粋に １オクターブ
かなり気に入りました。
その理由
ラベル裏面には、肝心なブドウ品種は書いてませんが、内容文は多めに語られています。（品種は検索して発見）
「ワインメーカーが選んだ、気温の低い夜間に収穫したブドウのみを使用したワインです。芳醇なアロマと凝縮された果実味のバランスに優れた味わいです」
「アンデスを望む、東西南北の希少な自然が育んだ大地の恵みを、チリの名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロがおとどけします」
- 原産国 チリ
- ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、他
- 味の厚み（ボディ）５段階の４ ミディアム／フル
- 甘辛度 ５段階の５ 辛い
- 渋み ５段階の３ ほど良い
- アルコール度 12％
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 メルシャン
ワインアワードも2020の受賞（どこかは不明）シールが印刷されています。
単独飲みのインプレッション VS フロンテラ CS
色 ノーマルのフロンテラと同じ明るさ
熟度 ボディはそこそこに感じます
ふくよかです。びっくりしました。
ベリー系の果実のフレイバーがバリエーション豊かに、しかも味わいも甘辛の奥行き深く、脳に突き刺さります。 これがアロマ、ということですか〜
このナイト・ハーベストこそ、THE 果実 と呼んでいいくらいの赤ワインです。
ブレンドがいいですね。調べたら、カベルネ・ソーヴィニヨンベースに、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドですか。変にチリっぽいパワー推しのワインで攻めずに、仏ボルドーブレンドを意識した上品な作り感が、わたし的には合いました。イケます。
本日のメインは、ブリのオーブン焼きです。野菜のラタトゥイユとともに味わいました。
まず、VS フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンのノーマルタイプと飲み比べました。
開栓から数日経て、ノーマルのフロンテラも味が進化してます。甘い香りだけでなく、しっかりタンニンとともにカベルネの辛味も合わさり、いい感じに仕上がってます。
ただ、この味の芳醇さは地力の差出ました。フロンテラ ナイト・ハーベストの勝ちです。
VSトキ・アンディーノとも飲み比べ。
こちらは、オークっぽいクオリティ高い「辛さ」を全面に出して勝負してきました。VSコンドルがややパワーが落ちて普通っぽくなっている昨今、トキ・アンディーノは健闘しているので、ここは引き分けです。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆☆☆★ ４つ 王者コノスルにどこまで迫る？か楽しみ
味の濃さ度 ☆☆☆☆★ ４つ ここは香りとアロマの濃さで評価
食べ合わせ ☆☆☆☆★ 4つ バランスいいですね。魚の焼きでこれだから肉ならもっと
星の数は計12個 698円÷ 12＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度58.1円。 ブドウの香りと果実味が好きならば文句なし
初心者へのおすすめ度 ： エントリー層の女子でもイケるイケる ５点満点で５点のオススメ。
