ポルトガルワインのせいか？ベルクスでまだ選んでいなかった、新規ワインにトライする。
ガロドーロ ティント GALODORO tinto
スーパー・ベルクスで売価599円（税別）。
品種はトゥリガ・ナシオナル／ティンタロリス／カベルネソーヴィニョン／カステランというもの。全く予想はつかない。
ワイン情報と買った状況
マイナーな国名とマイナーなブドウ品種。お宝？が隠れていることもあるので要検証
- vino tinto（スペイン語）で赤ワインだそう
- 軽口 中口 重口 でわけた３段階の 中口
ふたりの感想
一口目は、硬いのひとこと
フツーね。軽いかな
アナタのよくいう、ピンピンする感じはない？
それはない。けれど印象にものこらない
厳しめやね
じゃあ、カネパ・カルメネールと比べてどう？
カルメネールは香りがすごいね
アルパカのカルメネールは？
甘い香りとふくらみがいい
ガロドーロは、性格が違うからある意味比べようがないかも。
独断と偏見
今日のメインはアンガス牛のビーフストロガノフ風。３人で食べると＠85gしか当たらないので、わたし的には少しボリューム感が乏しい。買う時に「少し足したら？」と不満まじりでいうと
「なべで作りやすいグラム数はコレ」と、増量提案はあえなく却下された。
この味の傾向、ブドウ品種ブレンドの好みが合わない。料理が濃いだけに、いっそう負けてしまう感じ。
単独でしっかり味わってみると、特徴がつかめた。
フローラルな香りがやや強く、前菜の塩やオリーブオイルのみの味付けの方が飲みやすい。強めのクリームソースには、味も香りもどこかへ飛んでしまう。
カベルネやカルメネールのような、味の主張強めのワインとは違う性格のようだ。
大相撲で例えると
パワー全盛の場所では、線の細さが際立つ。体力、スタミナはありそうだが勝ち筋や、対戦相手を研究したほうが上位にいけそうだ。前頭7-8枚目
女性に例えて表現す
地方の公団に住み、役所につとめる内勤事務員。もくもくと変わらない日常にも、自分なりの楽しみ「サボテンの花咲いた」的なことを見つけるタイプ。
☆リピート・濃さ・相性度
リピート度☆★★★★ 1つ 地味で堅い味わい
味の濃さ率☆☆★★★ 2つ 軽さは感じないが、味の薄さ
食べ合わせ☆☆★★★ 2つ 塩とオリーブ油には両者もいける
計5 売価599円÷5＝ の結果は！
コスパ度・このワインの総括
コスパ度119.8円 濃いウマジャンルとは違う
ハズレない人のペルソナ
前菜中心に軽くパーティを終わらせたいときにはセレクトできる
