こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
もうあるはずはない、と思いながらも確認する性（サガ）を持つわたし。いつものカインズでひっそりとあったワインを見つけました。
ラスピネッロ サンジョベーゼ・プーリア RASPINELLO Sangiovese Puglia
イタリアもので452円（税別／498円税込）で買える、貴重なリアルワンコイン赤ワインです。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「ラスピネッロ」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
とても香ばしい味なので、捨て難いワイン。
■ワインオクターブ論的には
2/3オクターブ＋1Lo＋1Hi
赤果実系・昔摘んで食べたことのある、桑の実の味そのものなんです。
その理由
裏書きの日本語表記は最小限です。カインズのサイトにも掲載される定番ワインでした。
「ラスピネッロ:イタリア語方言で“ぶどうのひと房”を意味し、丹精込めて育てられたぶどうがワインに詰まっております」（byカインズ） 陽気な南イタリア！
- 原産国 イタリア
- プーリア地方
- フルーティで果実味豊か
- ミディアムボディ
- アルコール度 12.5%
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 ノルレェイク・インターナショナル
単独飲みのインプレッション
色 はじめかなり輝きが見えたが、グラスの中では落ち着いてきた
熟度 後味が引くタイプ
甘酸っぱい。何しろこの言葉につきます。これは赤い桑の実の味、そのものだ〜。田舎の畑に成っていたのを、小学校の帰りにツマミ食いした記憶がありますよ。同じ実でも赤黒い方は、もっと濃いけどその分すっぱく酸味も強い気がしました。
なつかしい。昔の駄菓子屋ではOKだった人工甘味料入りの「すもも」の味にも似てます。
ワインとしてはサンジョヴェーゼなのに、イタリアらしい辛酸味が主張せず、赤果実系の甘みがグ〜っと広がっていきます。ボディも見た目より厚みがあり、ほどほどに重さも感じます。
メインは、自家製ハンバーグとともに。ジューシィな肉に圧倒されました。サンジョヴェーゼの味は負けてしまいます。単独飲みの方が、この繊細な味を思い出してグラスを重ねてしまいます。開けたてから、一気に2/3以上飲んで酩酊してしまったのは、美味しい証拠・事実でしょうか？
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆☆★★ 3つ 売り場にあるなら買う可能性あり
味の濃さ度 ☆☆★★★ 2つ ボディは普通なのにとにかく後を引く味です
食べ合わせ ☆☆★★★ 2つ これは、チーズのお供が最適と思う
星の数は計7個 452円÷7＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度64.5円。 売価が低いため、コスパ的には上がっています。
初心者へのおすすめ度 ： サンジョヴェーゼ入門には最適 ５点満点で3.5点のオススメ。
