こんばんわ。家飲み歴数十年、ワインコスパニストのブーです。
今日の夜は少し涼しいです。やっと‥と思いきや週末はともかく来週はまだまだ暑い日が続きそうです。
少し甘美なワインのせいで、少し量を飲みすぎました。
イタリアのオーガニックワインです。
プリンチペ・ディ・グラナテイ ネロ・ターヴォラ Principe di Granatey Nero D’avola
カルディでのお買い物です。877円（税別／964円税込）。
お店内で人気ワインのNo.3に上がってました。
【メチャ結論いそぐ人へ】
この「グラナテイ」を店頭で買おうかどうか、迷った人へ
まず飲んでみた感じ
マイルドで甘い、飲みやすさ重視のオーガニック。
■ワインオクターブ論的には
半オクターブ＋２LO
その理由
オーガニックさを感じさない、ボトルデザイン。裏にEU認証があります。イタリア語で説明文がありますが、何とかかれているかは全くわかりません。
- 原産国 イタリア／シチリア グラナテイ 2020年
- 生産地 テッレ・ディ・ヴィータ
- 有機農産物加工酒類
- アルコール度 14% （高い）
- 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 輸入者 オーバーシーズ
単独飲みのインプレッション VS ロベティア
色 嫌味のない、ハリのある明るさ
熟度 オーガニックでは平均的な熟度
最近のロベティアと飲み比べました。色は、ロベティアが「濃く」若干勝ちます。
オーガニック的な要素は、今回のグラナテイの方が感じます。イタリアの代表的な赤ワイン品種、ネロ・ターヴォラはワンコインの中では散々裏切られてきました。
これは当然です。熟成タイプのブドウなのに、早出しして利益回収する！という目的のいいワインはないですからね。ワンコインでネロ・ターヴォラのあたりはない、が常識です。
ですが、このグラナティは早飲みタイプの仕上がりなのに、しっかり味が残ります。いいことです。
メインは、チキンオーブン焼きです。肉合わせより、単独飲みの方がしっくりきました。
「ロベティア」との対戦。やっとこちらの方は味が落ち着いたようです。
甘さの元は、赤い果実／プラムやチェリー系の味が、軽いタンニンの上にまとめられたせいです。爽快感さえ感じます。そのせいでつい飲み過ぎました。ツンツンのロベティアとの味比べは、飲みやすさで圧倒します。
対戦は好みの差になりますが、グラナテイが勝利で問題ないでしょう。ロベティアは、オーガニック的な味が落ち着く時間が必要、なのでそれを差し引いたとしても勝てません。
リピート、濃さ、味の相性度
リピート度 ☆☆☆★★ ３つ 果実甘系が好きな人は病みつきです
味の濃さ度 ☆☆★★★ 2つ 軽さは感じますが程よいタンニンで中和されます
食べ合わせ ☆☆☆★★ 3つ ジューシィなチキンより単独飲みが好き
星の数は計８個 877円÷ 8＝ の結果は
コスパ度／ワインの総括
コスパ度109円。 オーガニックの特徴は薄いです
初心者へのおすすめ度 ： 誰でも飲める軽甘さ ５点満点で3.5点のオススメ。
