人気はないが、お人好しのからみ好き
皆さん今日も飲んでますか？ わたしは今宵も赤ワイン、ワンコイン濃い赤飲んでます。
定番なのに、ラベルのダサささから人気ウスっ（と勝手に思っている）のイオンブランド
コンドル CONDOR cabernet sauvignon
＊5月場所の番付表では（西）張出大関 イオン537円（税別）
をリピートします。
以前の記事
コンドルをブログ内記事検索すると、今までたくさんのワインと対決してきました。
VSレッドウッド
VSバルカトリナ
VSヨセミテロード
VSタウリーノ
まだまだ沢山ありますが、反応がいいのはGoogle検索ではじめに表示されるせいなのか、初見の記事が多く読まれています。
ラベル情報も多くなく、
☆アルコール 13%
☆SMOOTH ミディアムボディ
とあるだけの記述も少なくそっけない感じの、チリのカベルネワインです。
本日のメイン
今日は中華。豚肉とキャベツの甘味噌炒め、回鍋肉です。キャベツも甘みが増してきましたね。色ツヤよく美味しい季節ですわ。久しぶりの中華に、チリのカベルネ勢がどう対抗するか、見ものです。
コンドルは正統派の本格派のあじわいをルーツにしている感があります。中辛・甘み小、ですか？
プラムっぽい濃い匂いとともに、舌にすすわれて喉に通っていく様は、とても快感。脳が刺激される心地よさです。
甘しょうゆもまじった中華との相性は、抜群です。どちらも強みを叩き合わず、仲良くずっと味をかみしめていたい、と思わせる好きなワインのひとつです。
なぜ人気ないのかな？
イオンではブダ・シリーズに棚揃えも、プッシュのされ方も負けています。若手に「いいよ、どんどん前行って！」
VSダンシングフレイム
温度湿度も少し上がって、くもりでも多少蒸し暑い日。これがこのワインには良かったのか、昨日よりも活性化した分、まろやかに落ち着いている。
辛いカベルネ味はストレートに感じるし、若さが引っ込んだ分、とてもいい味わいなのだが、「回鍋肉」との合わせがよくない。
VSプダ／カベルネ
イオンでの身内ライバル、プダ。
ラベルもかわいいデザイン、しかも年次でリニューアルされる気の使われ方。シリーズのラインアップも季節バージョンがあったりして、イオン期待のバリバリワイン。
大地の香り、草原から立ちのぼる空気を一気に吸い込む感じ。味は辛味よりも甘みが強く出るタイプのカベルネだ。
こちらも、甘味噌の味とワインの「甘さ」が、甘み同士がぶつかりあう結果ワインが死んでしまった。残念。
本日の対戦結果
中華甘味噌の前では、全てコンドルが、突き押しでなぎ倒した！ 勝ち！
